빵글이로그

안녕하세요 :) 요즘 정말 바쁜 날들을 보내고 있어 블로그에 들어 올 시간이 없었어요 오늘은 정말 이 레시피를 너무너무 알려드리고 싶어서 급하게 글을 적게 되었습니다 !! 집에 순두부가 있는데 순두부 찌개를 해 먹을 수 있는 재료가 부족했고 유통기한은 얼마 남지 않아서 어떻게 해야하나 고민했는데 우연히 순두부계란찜 요리 레시피를 발견하고 제 방식대로 조금씩 바꿔서 계란찜을 만들었더니 정말 너무 맛있더라구요 ! 집에 당근과 파만 있으면 정말 맛있는 계란찜을 해먹을 수 있답니다 ㅎㅎ 순두부 당근 파 계란 4개 참기름 소금 멸치액젓 맛술 1. 먼저 당근과 파를 잘게 다져줍니다. 야채 다짐기로 다질까 했는데 오늘은 왠지 칼로 직접 다져보고 싶어서 열심히 칼질 해봤어요 :) 2. 순두부를 큰 그릇에 넣고 칼로 이..

안녕하세요 :) 며칠 전 알려드렸던 김치볶음밥 레시피와는 조금 다른 레시피를 갖고 왔습니다 😉🍚 ‘와, 이게 이렇게 잘 어울린다고?’ 라는 말이 나올 정도로 김치볶음밥을 맛있게 만들어 준 ‘이 것’… 저 혼자 먹고 싶었지만 우리 가족 다 같이 먹으면 너무 좋을 것 같아서 4인분 (3.5인분)을 만들어보았습니다 😄 밥을 저렇게 해놓으니까 무슨 눈사람 매운맛처럼 보이네요.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 김치볶음밥 재료 [4인분 (3.5 인분) 기준] 김치 국그릇으로 한 그릇 대파 양파 반 개 진간장 2숟갈 설탕 1숟갈 고춧가루 1숟갈 다진마늘 1숟갈 ‘마요네즈’ 작게 1.5 숟갈 모짜렐라 치즈 계란후라이 1. (저번 김치볶음밥이랑은 다르게 이번에는 큰 그릇에 재료를 다 섞고 한꺼번에 볶을 예정이에요!) 모든 재료를 다 섞을..